葡萄糖脱氢酶（GCDH)测试盒

测定意思：

GCDH（EC 1.1.1.47）催化D-葡萄糖和NAD(P)天生D-葡萄糖酸和NAD(P)H，，，，，，，，大量存在于高档动物的肝脏和弱氧化醋杆菌钟祝。。。。在低聚果糖出产中使用GCDH，，，，，，，，不仅能去除低聚果糖中的葡萄糖提凹凸聚果糖的含量，，，，，，，，并且天生的葡萄糖酸与钙离子结合天生的葡萄糖酸钙是一种理

想的补钙造剂。。。。。因而，，，，，，，，GCDH已成为造备高含量低聚果糖的梦想用酶。。。。。

测定道理：

GCDH催化D-葡萄糖和NAD天生D-葡萄糖酸和NADH，，，，，，，，在340nm下测定NADH上升速度，，，，，，，，即可反映GCDH活性。。。。。

需自备的仪器和用品：
紫表分光光度计/酶标仪、台式离心理、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰和蒸馏水。。。。。