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食品丙二醛(MDA)检测试剂盒(TBA比色法)
产品货号:ZK-L3408
产品规格:50T 100T
产品简介:
动物或植物细胞产生氧化应激(oxidative stress)时,,,,,,会产生脂质氧化。。。。。丙二醛(Malondialdehyde, MDA)是一种生物体脂质氧化的天然产品,,,,,,一些脂肪酸氧化后逐步分化为一系列蕴含MDA在内的复杂化合物,,,,,,此时通过检测MDA的水平即可检测脂质氧化的水平,,,,,,因而MDA的测定被宽泛用作脂质氧化的指标。。。。。生物体内的一些其它生化反映也会产生MDA,,,,,,例如thromboxane synthase也能够催化产生,,,,,,但只有在测按时设置适当对照即可观察到脂质氧化水平的变动。。。。。
食品丙二醛(MDA)检测试剂盒(TBA比色法)的道理是食品或饲猜中的丙二醛经三氯乙酸溶液提取后,,,,,,与硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid, TBA)作用产生红色化合物的显色反映,,,,,,测定其在532nm波利益的吸光度值,,,,,,再与系列尺度进行比力定量,,,,,,本产品不合用于细胞、血液等的丙二醛的测定。。。。。本产品仅用于科研领域,,,,,,不宜用于临床诊断或其他用处。。。。。
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