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木瓜蛋白酶CAS : 9001-73-4
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木瓜蛋白酶CAS : 9001-73-4

货号:zk6031

英文名: Papain
级别:BC Grade
贮存 :冷藏(2-8℃)
规格:25G  100G

技术规格

物性 冻干末。。。 。。。。。木瓜蛋白酶对动植物蛋白、酯、酰胺蹬仔极度强的水解能力,,,,,,,是一种广谱酶造剂。。。 。。。。。在37 ± 0.2°C;;;;; ; ;;PH 值 7.0 每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275 nm 波长有吸光杜纂1微克酪氨酸的吸光度相其时,,,,,,,所需的酶量即为一个活力单元,,,,,,,用 u/g 暗示。。。 。。。。。
Specific activity 2000 U/mg

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