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木瓜蛋白酶CAS : 9001-73-4
货号:zk6031
英文名: Papain
级别:BC Grade
贮存 :冷藏(2-8℃)
规格:25G 100G
| 物性 | 冻干末。。。。。。。。木瓜蛋白酶对动植物蛋白、酯、酰胺蹬仔极度强的水解能力,,,,,,,是一种广谱酶造剂。。。。。。。。在37 ± 0.2°C;;;;;;;;PH 值 7.0 每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275 nm 波长有吸光杜纂1微克酪氨酸的吸光度相其时,,,,,,,所需的酶量即为一个活力单元,,,,,,,用 u/g 暗示。。。。。。。。 |
| Specific activity | 2000 U/mg |
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